Krakow Restaurant

Smaczna włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest smaczne, sycące i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej jemy pizze. Mocniej zaznajomieni z kuchnią włoską konsumenci kosztują mniej znane dania takie jak tortellini, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba przyjrzeć się kilku elementom: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w karcie są również mniej znane dania, czy lista win, oferuje klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz jedzenie z wielu części Włoch. Prawdziwie włoska restauracja stworzy prawdziwie włoski smak.

Kuchnia włoska jest łatwa, co nie zmienia tego, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Aromatyczne wino z Włoch

Jakakolwiek restauracja włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie może zaniedbywać trunków. Posiłek w klimacie włoskim koniecznie powinien zawierać też aperitiff. Kieliszek alkoholu to przy włoskim posiłku standard. nasze menu Najbardziej popularne wina z Włoch to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi oraz cagliari z Sardynii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście chce być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć bogatą kartę win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc zrozumieć wyjątkowość włoskiego gotowania bez wahania trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

kuchnia włoska Kraków

Wyjątkowa włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, kolorów i spora porcja składników odżywczych.

Typowe włoskie potrawy

Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do makaronu. restaurants main market square krakow Owoce morza, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie są w stanie się przejeść.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Dobra pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To również canelloni, tortellini, ravioli i szeroki wybór słodyczy – takich jak granita czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie skosztować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mascarpone lub pecorino.
Zobacz film