kuchnia włoska Kraków

Wyjątkowa włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, kolorów i spora porcja składników odżywczych.

Typowe włoskie potrawy

Naszym rodakom kuchnia włoska, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe włoskie jedzenie

Pasty to podstawa włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie da się dołączyć do makaronu. restaurants main market square krakow Owoce morza, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że pasty nie są w stanie się przejeść.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Dobra pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto oraz niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To również canelloni, tortellini, ravioli i szeroki wybór słodyczy – takich jak granita czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie skosztować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mascarpone lub pecorino.
Zobacz film

Możliwość komentowania jest wyłączona.